L’instant Moulleau se savoure dès le premier rayon de soleil. En 2023, le Bassin d’Arcachon a enregistré plus de 1,2 million de nuitées, preuve de l’engouement pour ce petit joyau atlantique. Niché entre la dune du Pilat et le Cap Ferret, le quartier du Moulleau déploie ses ruelles fleuries, ses terrasses abritées et ses criques secrètes. Entre gourmandise, balades insolites et portraits engagés, plongez dans un univers où chaque coin de rue suscite l’émerveillement.
Découvertes gourmandes au Moulleau
Le Moulleau est un carrefour des saveurs.
- Salons de thé : Chez Juliette, ouverte en mars 2021, les pâtisseries maison rivalisent de fraîcheur.
- Food trucks : Le « Truck à Huitres » stationne face à la plage, proposant huîtres n°3 de l’île aux Oiseaux à 2 € l’unité.
- Restaurants récents :
- Le Bistrot de la Plage (depuis juin 2019) mise sur des produits bio locaux.
- La Table d’Olivier, inaugurée en mai 2022, revisite la cuisine basque.
À chaque adresse, la gastronomie du Bassin s’exprime en toute simplicité, des gambas rôties au piment d’Espelette aux glaces artisanales signées Camille.
Balades insolites autour du Bassin d’Arcachon ?
D’un côté, la pinède offre un écrin de fraîcheur. De l’autre, la côte révèle des criques sauvages.
H3. Les spots méconnus
- Crique du Petit Nice, à 500 m de la jetée du Moulleau, accessible uniquement à marée basse (pratique repérée en mai 2024).
- Fresque de Julien de Casabianca dans la rue des Écoles : un street-art captivant, inauguré en juillet 2023.
H3. En mode slow travel
Optez pour le « Train des Plages », opérant depuis 1880, pour rejoindre Arcachon en 15 minutes tout en admirant les villas Belle Époque.
Comment bien profiter de la plage du Moulleau ?
Qu’est-ce que la plage du Moulleau ? C’est le cœur balnéaire du quartier. Large de 120 m à marée basse, elle s’étend sur 1 km entre la jetée et la chapelle éponyme.
Pourquoi privilégier un lever de soleil ? Les teintes pastel sur l’horizon offrent un tableau digne de William Turner (qui peignit Arcachon en 1835).
Comment s’organise la matinée idéale ?
- Arriver avant 7 h pour un cours de yoga face à l’Atlantique (session proposée par l’association Dune & Zen, active depuis 2020).
- Se réchauffer avec un bol de matcha au Café Degas, ouvert en 2018 par Sophie Parra.
- Flâner dans les cabanes ostréicoles de la jetée, où la Maison de l’Oyster des Bancs d’Arguin présente 12 variétés d’huîtres.
Portraits de talents du Moulleau
Chaque commerçant, artisan ou artiste incarne l’âme du quartier.
- Jean-Marie Dupont, ostréiculteur aux Bancs d’Arguin depuis 1985, représente la 4e génération d’une famille d’experts.
- Marcel Vandestadt, charpentier de marine, restaure les anciennes barques du Bassin dans son atelier sur le mail du Moulleau.
- Claire Fontaine, galeriste née en 1990, organise chaque été une expo collective mêlant photographie improvisée et installations éphémères.
D’un côté, ces figures incarnent la tradition. De l’autre, elles insufflent une modernité subtile, entre design local et engagement écologique.
Suggestions pratiques pour un séjour réussi
- Mobilité douce : vélos électriques disponibles à la Maison du Vélo (inaugurée en avril 2024).
- Stationnement : le parking du Casino propose 200 places, avec 3 € l’heure le weekend.
- Sorties en famille : aire de jeux et mini-golf (ouvert tous les jours d’avril à septembre).
- Agenda : Festival des Nocturnes d’Arcachon (23 au 27 juillet 2024), ailes volantes et fanfares sur la place Thiers.
Cet été, la douceur de vivre au Moulleau se décline en un kaléidoscope d’expériences. Entre les relents iodés, les façades ocre et les initiatives locales, chaque instant se révèle un peu plus riche. Les prochains rendez-vous, qu’il s’agisse d’un marché éphémère dans une boutique pop-up ou d’une séance de paddle board au coucher du soleil, promettent d’ajouter une touche de magie à vos escapades.
J’aime revenir ici, capter les murmures de la pinède et humer le sel dans l’air. Et vous, quelle sera votre première découverte au Moulleau ?

